CHÂTEAU MOUTON ROTHSCHILD 2009
Bordeaux / CHÂTEAU MOUTON ROTHSCHILD / FRANKREICH / Jahrgang 2009 / 13.50 % / 750ml / trocken
Die tiefrote, fast schwarze Farbe mit brillanten Reflexen offenbart eine ausgeprägte und komplexe Nase, die auf einer ausgedehnten aromatischen Palette basiert: Heidelbeere, schwarze Johannisbeere und heller Tabak vermischen sich mit subtilen Zedernholz- und Gewürznoten. Zwischen Dichte und Finesse entfalten sich am Gaumen reife Fruchtaromen, die sich perfekt mit edlen, gut eingebundenen Tanninen vermischen und eine bemerkenswerte Struktur und Ausgewogenheit aufweisen.
Die Natur war 2009 besonders gütig und bot Bedingungen, die den Vegetationszyklus begünstigten und den Trauben halfen, ihre volle Reife zu erreichen.
Die Ernte begann beim Merlot am 23. September und endete beim Cabernet Sauvignon am 6. Oktober. Die Trauben waren äußerst gesund, enthielten viel Zucker, Farbe und Frucht und zeigten ein außergewöhnliches Potenzial. 2009 wird zweifellos als Jahrgang der Besten in die Geschichte eingehen.
1er cru classé - Bordeaux - Pauillac - Tiefrot
18 Monate in Barriques gereift
Weingut CHÂTEAU MOUTON ROTHSCHILD
Rebsorte 77% Cabernet-Sauvignon, 12% Merlot, 9% Cabernet-franc, 2% Petit-verdot
Herkunft Frankreich
Lagerfähig 2060
Lagerung und Trinktemperatur 15-18°C