Bandol Domaines Ott - Château Romassan, 2001
Bandol, Provence, Rouge
Si vous cherchez un vin de garde, ce Bandol du Domaine Ott est fait pour vous. Affublé d’une belle charpente tannique, il commence à prendre son envol après dix ans de cave. Des arômes nobles de sous-bois et de garrigue commencent alors à se déployer et sa finesse se révèle.
Baux de Provence Rouge - Romanin, 2003
Provence, Rouge
Un rouge de Provence bâtit pour la garde avec un structure droite et bien tracée. D’intenses arômes de mûre et de fruits noirs se déploient au nez. Le vin est encore assez fermé en bouche mais commencera à être un régal dès 2009. L'un des domaines historiques de Provence.