Toute la puissance soyeuse qu’on peut espérer d’un beau Chambolle-Musigny se trouve dans cette bouteille qui fait pâlir d’envie bon nombre de 1er crus de l’appellation. Un tri soigneux a su faire la différence sur ce 2004.

Un magnifique Chambole-Musigny avec la profondeur et la grâce qu’on ne peut espérer que des meilleurs 1er crus. Ce 2004 se place comme l’une des réussites éclatantes de cette année difficile pour les rouges.

Si nous éprouvons un énorme plaisir de dégustation sur toute la gamme 2004 des frères Lécheneaut, c’est sur ce grand cru qui atteint des sommets que nous devenons convaincus qu’il s’agit bien là d’un des futurs très grands domaines Bourguignons.

Un beau fruit intense et pure d’une grande gourmandise qui nous rappel simplement pourquoi nous sommes si fascinés par les pinots noirs de la Côte de Nuit.

Le célebre Grand Crus "Clos de Tart" de Morey Saint Denis, est le monopole de la famille Mommessin. Assemblage des six grands terroirs du cru, c’est un vin tout en finesse et subtilité qui ne manque cependant pas de concentration. Son équilibre et sa droiture sont emprunts d’une grâce princière.

Un vin subtil, racé et puissant d’une tenue parfaite et d’une belle complexité. Les freres Lécheneaut tirent encore une fois leur épingle du jeu sur ce 2004. Marc: un "Nuits" comme on les adorent dans une appellation très (trop) populaire où la qualité n’est souvent pas au rendez-vous. 3-10 ans.

Le minuscule Domaine Bizot (2,5 hectares) à su se hisser au sommet de la Côte d’Or. Tout en finesse et élégance, des arômes qui couvrent le spectre du floral, fruité, animal, végétal s’harmonisent comme par magie. La texture est fine et le vin droit et pure. Un style unique et hors des modes.

Une production confidentielle pour ce vin de garde au style Jean-Yves Bizot: élégance, pureté et revélation de tous les arômes d’un très grand terroir. Ce vin nous parle du sol et du raisin qui sont les vrais stars de cette bouteille.

De la finesse, de la pureté, de l’élégance. Des arômes fleuris qu’on ne retrouve nul part ailleurs s’allient à un fruit pure et intense et à des accents végétaux et animaux. Un vin hors du commun d’un minuscule domaine en train de devenir un mythe. 2005 est un millésime intense qui demande à être attendu sur ce grand vin.