Cet assemblage au style très Jurassien avec ses notes oxydatives rustiques est d’une belle longueur. Les arômes de morille et de sous-bois se déploient avec grâce. Encore jeune avec une acidité contenue mais présente, c’est un vin au potentiel de garde impressionnant.

Un vin droit, puissant et ample de belle tenue. On retrouve encore le charme hors norme de grand vin jurassien dans cette superbe cuvée. Les accents rustiques ne manquent ni de race, ni de richesse. Avec Stéphane Tissot, chaque cuvée a bien sa personnalité propre.