Un Bourgogne simple et avenant à ouvrir en toutes occasions. Les arômes de griotte sont bien présents et le vin se tient bien de l’attaque au final. A ce prix, il serait dommage de ne pas en avoir en cave. Cette très vieille maison de négoce Bourguignonne connait un superbe renouveau depuis 2001.

Le Bourgogne 2005 de Lécheneaut nous offre un vin de belle intensité aromatique qui dispose de la concentration nécessaire pour se développer avec grâce dans le temps. L’attaque est franche, la bouche est ample, le final fluide et d’une bonne longueur. Un des quatre domaines préférés par Robert Parker en Bourgogne rouge.