Si vous cherchez un vin de garde, ce Bandol du Domaine Ott est fait pour vous. Affublé d’une belle charpente tannique, il commence à prendre son envol après dix ans de cave. Des arômes nobles de sous-bois et de garrigue commencent alors à se déployer et sa finesse se révèle.

Un rouge de Provence bâtit pour la garde avec un structure droite et bien tracée. D’intenses arômes de mûre et de fruits noirs se déploient au nez. Le vin est encore assez fermé en bouche mais commencera à être un régal dès 2009. L'un des domaines historiques de Provence.

Un rosé subtil et original sur de belles notes florales. Le vin à une complexité tout en finesse et déploie effectivement des arômes de pétale de rose. Un beau vin d’été produit sans macération prefermentaire.

Bien connu des amateurs de rosés, le domaine de Pampelonne nous offre ici un beau rosé de style classic au fruit et à la vinification irréprochables. Les petits arômes de fruits rouges sont simples et plaisants.