Ce Brouilly nous vient de coteaux superbement exposés et de vignes de 40 ans d’âge. On y retrouve maturité et concentration avec une superbe extraction après une cuvaison de 10 jours. Vous pourrez l’apprécier aujourd’hui sur son beau fruit ou le garder en cave pour quelques années.

Ce Juliénas très typique de l’appellation présente une palette aromatique puissante sur la framboise, la violette et les épices. S’il peut être bu aujourd’hui, c’est un vin qui développera une belle complexité avec quelques années de cave. Une appellation discrète mais très intéressante.

Crus de garde du Beaujolais par excellence, les meilleurs Moulin-à-Vent tel celui-ci se déploient et se complexifient avec grâce de 10 à 20 ans. Oubliez donc une caisse de ce vieilles vignes ample et concentré à la cave ou suivez son évolution dans le temps. Vous ne le regretterez pas !