Le grand cru Batard Montrachet, connu des amateurs pour produire parmi les plus grands vins blancs du monde, est un mythe. Ce terroir inégalé pour le chardonnay produit des vins d’une profondeur et d’une complexité folle. S’il est déjà suffisamment équilibré pour être bu aujourd’hui, ce vin intense est aussi bâti pour la grande garde.